Bolinho de Cenoura

Ingredientes

- 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
- 1 cebola grande picadinha
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de leite
- farinha de trigo suficiente para dar liga
- óleo para fritar



Modo de preparo

Lave e rale as cenouras, junte todos os ingredientes, mexa e misture muito bem, frite as colheradas até ficarem douradinhas e Bom Apetite!

Serve como acompanhamento ou aperitivo!

Sugestão: sirva com shoyu à parte, pois é uma variação do tempurá.

Fonte : CyberCook

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